(사)한국식생활문화학회

Conference학술대회


	[최종공지]2018 한국식생활문화학회 추계학술대회 사전등록 및 포스터 초록 접수 연장 안내

작성자 : 관리자

등록일시 : 2018-10-15 13:19

첨부파일 :

저희 학회의 2018 추계학술대회 및 정기총회참석을 위한 사전등록기간이 최종 연장되어 알려드립니다.

회원 여러분의 많은 참여를 부탁드립니다.

2018년 한국식생활문화학회 추계 학술대회 프로그램

주제 : 지속가능한 식생활, 전통식문화에서 답을 찾다

(Sustainable Diet: Finding insights from traditional food culture)

? 일 시 : 2018년 10월 27일(토), 10시 ? 5시

? 장 소 : 한양대학교 생활과학대학 HECO Hall B106호

? 사 회 : 황지윤교수(상명대)

일시	발표 및 내용		좌장
09:30-10:00	등록
09:30-10:00	개회사 / 축사 김혜영 회장 / 초청인사
10:00-11:00	기조강연: Global perspective toward sustainable diet Michael Bom FrØst 교수 University of Copenhagen		좌장 정서진 교수 (이화여대)
11:00-11:30	주제1. 인구구조 변화에 따른 식품 소비의 변화 서울대학교 조영태 교수		좌장 한귀정 부장 (농촌진흥청)
11:30-12:00	주제2. 한반도의 지속가능성과 식생활문화 서울대학교 윤지현 교수		좌장 이경애 교수 (부산교대)
12:00-12:20	정기 총회 및 기념 촬영
12:20-14:00	중식	포스터 심사 13:00 ? 14:00
14:00-14:20	주제3. 한식의 새로운 패러다임 모색 농촌진흥청 유선미 과장		좌장 조우균 교수 (가천대)
14:20-14:40	주제4. 지속가능한 외식산업의 발전 경희대학교 황조혜 교수		좌장 이정희 단장(KIDP스마트팜사업단)
14:40-15:00	Coffee Break
15:00-16:00	스페셜세션 : [음식영화 리틀 포리스트 영화감독 임순례 초청 세미나] “ 영화로 그리는 힐링푸드와 지속가능한 삶” 임순례 영화감독		좌장 이영미 교수 (명지대)
16:00-16:30	종합토론 김주현 (동서울대 교수) 이혜란 (배화여대 교수) 한경수 (경기대 교수) 오지은 (이화여대 교수)		좌장 최정희 교수 (백석예대)
16:30-17:00	학술상·포스터상 시상 및 폐회

* 포스터 발표자는 13:00?14:00 포스터 앞 대기

- 등록비 안내

*사전등록비 납부 방법: 계좌이체 *현장등록시에만 카드 결제 가능합니다

>>신한은행 100-031-323667 (사)한국식생활문화학회

-사전등록 및 포스터 초록 접수 기간: 10월 22일 (월) 오전 9시 이전 까지

-사전등록 및 포스터 초록 제출 방법: 첨부파일 양식에 따라 이메일 접수

* 자세한 사항은 첨부파일의 공문을 참조하시기 바랍니다.

한국식생활문화학회 드림