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| 작성자 : 관리자 | 등록일시 : 2026-08-27 14:40 | |||||||||
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안녕하세요? 유관기관 소식 알려드립니다. 안녕하십니까? 오뚜기 식문화원이 개최하는 「제2회 오뚜기 식문화 연구회」와 관련하여 아래와 같이 안내드립니다. 금번 연구회는 “한식 문화 동력, 국물 음식”을 주제로, 우리 식문화에서 중요한 위치를 차지해 온 국물 음식의 역사와 문화, 과학적 가치와 사회적 의미를 함께 살펴보는 자리로 마련되었습니다. 식문화에 대한 다양한 학문적 관심과 전문성을 지닌 전문가들이 다학제적 관점에서 발표와 토론을 진행함으로써, 과거와 현재의 식문화를 폭넓게 조망하고 건강하고 지속 가능한 미래 식문화의 방향을 함께 모색하는 뜻깊은 시간이 될 것으로 기대합니다. 이번 연구회를 통해 우리 식문화에 대한 이해를 넓히고, 관련 분야의 다양한 인사이트를 나누는 기회가 되시길 바라며, 많은 관심과 적극적인 참여를 부탁드립니다. 「제2회 오뚜기 식문화 연구회 안내」
※ 참석을 희망하시는 분께서는 아래 링크를 통해 사전 신청해 주시기 바랍니다. 
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[초청장] 오뚜기 식문화 연구회2.jpg 
[초청장] 오뚜기 식문화 연구회1.jpg 
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