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한국인의 상징 체계 속 음식 문화’ 포럼 개최 안내.
작성자 : 관리자 등록일시 : 2009-10-15 11:44
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안녕하세요.

사단법인 한국식생활문화학회입니다.


(주)농심음식문화원에서 ‘한국인의 상징 체계 속 음식 문화’를 주제로

음식문화 포럼을 개최한다고 합니다.


회원분들의 적극적인 참여를 부탁드리도록 하겠습니다.


감사합니다 ^^




음식전쟁! 문화전쟁!

지금 세계는 먹는 것이 단순히 배를 불리는 차원을 넘어 치열한 음식문화 전쟁을 치르고 있습니다. 우리의 음식문화가 세계적으로 발 돋음 하기 위해서는 단지 맛만 가지고는 지구촌 다양한 음식들과 차별성이나 경쟁력을 말하기 어려울 것입니다.

한국인과 함께 수천 년을 호흡하면서 삶과 역사에 남긴 다양한 이야기들은 그 음식들에 새로 눈뜨게 하고, 맛에 더하여 세월의 깊이를 새겨주며, 이야기 속에서 맛을 떠올리게 합니다. 음식과 함께 떠올릴 수 있는 덩굴처럼 얽힌 이야기들은 이 변화의 세기에도 변하지 않고 오래오래 우리를 즐겁게 해 줄 것입니다.





농심 음식문화원에서는 ‘한국인의 상징 체계 속 음식 문화’를 주제로 음식문화 포럼을 진행합니다.





우리 음식문화 속에 깃들어 있는 상징세계, 우리 민족의 사상, 정서와 심성이 꽃피워낸 그 신비의 세계로 여러분을 초대합니다. 행사에 참석하셔서 자리를 빛내주시기 바랍니다.





주 제: 한국인의 상징 체계 속 음식문화

일 시: 2009년 10월 23일 (금) 15:30~18:00

장 소: 농심 본사 도연관 도연홀(1층)

문 의: 농심 음식문화원 이은영(02-820-8289)

첨 부: 초청장 1부 송부
 

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