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안녕하세요. 사단법인 한국식생활문화학회입니다.
농림수산식품부·전라북도 주최, 전주대학교·한국식생활문화학회 주관으로 제 12차 콜로키움 을 개최합니다. 이번 콜로키움은 대주제 ‘한국음식의 세계화와 식문화 연구’에 관한 세 번째 소주제로 ‘식문화연구와 자국 음식의 세계화 - 일본의 사례’에 관한 내용으로 진행하고자 합니다.
여러 가지로 바쁘실줄 알지만 이번 콜로키움이 식문화연구소 설립에 힘을 보태기 위한 마지막 콜로키움이며 강연은 멀리 일본에서 오신 연사가 해 주십니다. 토요일에 콜로키움을 진행하게 되어 죄송스럽습니다만 많이 참여하셔서 유익한 논의의 장이 되면 좋겠습니다.
당일 원활한 콜로키움의 진행을 위하여 참가를 원하시는 회원분 들께서는
메일(foodculture@food-culture.or.kr)로 성함, 소속, 연락처를 작성하여 회신을 부탁드리겠습니다.
당일 주차는 무료입니다.
- 아 래 -
Ⅰ. 제 12차 콜로키움 안내
1. 주제 : 식문화연구와 자국 음식의 세계화 - 일본의 사례
2. 일시 : 2010년 12월 4일 (토) 오전 10~12시
3. 장소 : 농심 도연관 17층 도연 5실 (농심 본사)
4. 연사 : 畑江敬子 교수(和洋여대)
5. 등록비 : 10,000원 (당일날 받도록 하겠습니다)
문의처 및 담당자 : 010-6369-6955 (간사 박보미)
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