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2020년도 한국식생활문화학회 추계학술대회 우수포스터 수상자 명단
작성자 : 관리자 등록일시 : 2020-10-30 15:51
첨부파일 : 파일 다운로드 2020 추계학술대회 포스터상 심사 결과표.pdf
파일 다운로드 2020년도 우수포스터상 ppt표지.pdf

2020년도 추계학술대회 우수포스터 수상자 E-포스터 표지 게시

수상하신 모든 분들께 다시 한 번 축하드리며,
초록제출서에 기재된 대표담당자분께 상장 수여 관련하여 순차적으로 연락드릴예정입니다.
문의사항은 학회사무국 e-mail(foodculture@food-culture.or.kr)로 주시기바랍니다.



최우수상 : 조미숙 외 '꾸지뽕 열매 추출물을 첨가한 캔디 개발과 기호도 연구'



우수상 : 이인선 외 '쌀눈쌀가루 대체 비율과 튀김 방법이 약과의 이화학 품질 특성에 미치는 영향'



우수상 : 조미숙 외 '구절초를 활용한 블렌딩티 개발과 기호도 연구'

우수상 : 김상숙 외 'Physicochemical Properties and Consumer Perception on Cooked Rice with Various Processed Whole Wheat'



우수상 : 한경수 외 '식품의 시각적, 언어적 요인이 브랜드 선호도와 신제품 평가에 미치는 영향'



우수상 : 이제혁 외 '가공식품에 대한 초등학생의 인식 및 식습관'



우수상 : 한경수 외 '20대 외식 종사자의 근무환경이 창업의도에 미치는 영향 -서울지역 종사자들을 중심으로-'



우수상 : 원새봄 외 '배식량 프로그램을 토해 본 어린이 등록급식소의 배식평가'
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